Restaurant wird kritisiert, weil es keine veganen Optionen auf der Speisekarte hat: "Wir werden unsere Meinung nie ändern "

Eines der Themen, das im Laufe der Jahre immer kontroverser wird, ist das der Ernährung. Manche Menschen haben sich aus ethischen Gründen oder auch aus Gründen des Umweltschutzes für eine bestimmte Ernährungsweise entschieden, indem sie bestimmte Gerichte von ihrem Speiseplan streichen. Es gibt Menschen, die auf Fleisch oder Fisch verzichten, und solche, die sich stattdessen ausschließlich von pflanzlichen Produkten ernähren wollen. Diese Trends haben jedoch auch die Restaurants dazu veranlasst, sich anzupassen und vegane und vegetarische Alternativen auf die Speisekarte zu setzen.

Einige Lokale haben sich jedoch noch immer nicht an diese neuen Philosophien angepasst. Das Restaurant, über das wir hier sprechen, wurde sogar heftig kritisiert, weil es keine veganen Optionen auf die Speisekarte gesetzt hat. Schauen wir uns den Vorfall einmal genauer an.

via Dailymail

The Kitchen at London House/Facebook

The Kitchen at London House ist ein berühmtes britisches Restaurant, das aufgrund seines Erfolgs beschloss, ein neues Lokal namens The London House Bistro zu eröffnen. Wenn ein neues Restaurant eröffnet wird, versuchen wir in der Regel, die Nachricht über die sozialen Medien zu verbreiten und Fotos der Gerichte zu zeigen, um die Kunden zum Probieren zu bewegen. Schade nur, dass in diesem Fall die Reaktion der Nutzer unerwartet war. Das Restaurant hatte sich entschlossen, ein Foto der Speisekarte zu veröffentlichen, aber es wurde heftig kritisiert, weil es keine veganen Optionen gab und alle Gerichte Zutaten tierischen Ursprungs enthielten.

Angesichts der zahlreichen Proteste von Nutzern beschlossen die Restaurantleiter, nicht zu schweigen. So beschlossen sie, ihr Menü zu unterstützen und zu verteidigen: "Wir haben die Abendkarte unseres neuen Restaurants The London House Bistro veröffentlicht. Innerhalb weniger Minuten kommentierten mehrere Personen das Fehlen veganer Optionen. Ich habe mich höflich und professionell entschuldigt, aber erklärt, dass wir nicht für Veganer kochen", teilten die Inhaber mit.

The Kitchen at London House/Facebook

Anstatt die Kritik zu beschwichtigen, wurde sie durch die Erklärung der Restaurantleitung nur noch weiter angeheizt. Der Besitzer des Restaurants versuchte erneut, seine Gründe zu erläutern, und wies darauf hin, dass man versucht habe, ausschließlich pflanzliche Gerichte anzubieten, aber selbst dann habe man Beschwerden erhalten.

"Vor einiger Zeit haben wir auch Gerichte angeboten, die nur aus pflanzlichen Produkten bestanden, aber die Kunden mochten sie trotzdem nicht. Wir haben uns entschlossen, sie ganz von der Speisekarte zu streichen. Außerdem sind wir die arrogante Haltung der moralischen Überlegenheit leid. Wir müssen unsere Speisekarte nicht an Ihre Vorlieben anpassen. Wenn Sie veganes Essen wollen, gehen Sie in ein veganes Restaurant. Übrigens, wenn ich in eines dieser Restaurants ginge und um ein Steak bitten würde, würden sie es mir zu Recht nicht geben".

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