Diese junge Frau hat die Backkunst auf ein ganz neues Level gehoben
Amateurköche setzen oft auf "hässlich aber gut" und das was den Unterschied zu einem Profikoch macht, ist das Aussehen. Wer beruflich kocht, der legt nicht nur Wert auf den guten Geschmack, sondern auch auf eine perfekte Präsentation.
Lauren Ko ist eine junge Konditorin, die sich erst seit einem Jahr der Welt der Süßigkeiten widmet: Aber das würde man beim Anblick ihrer Torten niemals erwarten. Ihr Markenzeichen sind die geometrischen Elemente und die Resultate sehen einfach fantastisch aus. Werft einen Blick auf ihre Werke!
via Lauren Ko | Instagram
Die Süßspeisen von Lauren sind nicht nur köstlich, sondern auch wunderschön.
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Das meint man damit, wenn man von Liebe zum Detail spricht.
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Um eine einfache Pastete zuzubereiten braucht sie dreimal soviel Zeit wie normalerweise, aber das Ergebnis ist immer unglaublich.
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Geometrische Spielereien, Linien, Kurven, Formen aller Art: Niemals hätte man gedacht dass Bäckerei so mathematisch sein kann.
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Lauren ist eine Anfängerin: Sie hat erst kürzlich damit begonnen, Torten zu backen.
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Die Komplexität ihrer Rezepte ist einfach unglaublich.
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Sie sagt, dass sie keinem bestimmten Rezept folgt sondern nur auf ihren Instinkt hört.
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Genau deshalb ist sie auch so erstaunt über ihren Erfolg: Sie tut doch nichts anderes, als ihrem Instinkt zu folgen!
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Sie veröffentlicht ihre Rezepte auf ihrem Instagram Profil, dessen Follower von Tag zu Tag mehr werden.
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Eine wirklich einzigartige Fähigkeit- sowohl aus ästhetischer als auch aus qualitativer Hinsicht!
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