Wenn Sie abgelaufenen Joghurt im Kühlschrank haben, machen Sie sich keine Sorgen: So können Sie ihn verwenden
Eine Zutat, die bei vielen Menschen im Kühlschrank zu finden ist, ist Joghurt. Dabei handelt es sich um ein Milchprodukt, das wegen seines köstlichen Geschmacks und seines gesundheitlichen Nutzens weltweit sehr geschätzt wird. Oft greifen diejenigen, die keine Milch mögen, aber eine gute Dosis Kalzium benötigen, auf ihn zurück. Außerdem ist er ohne Zuckerzusatz in vielen Diäten enthalten.
Joghurt wird in der Regel im Kühlschrank aufbewahrt, aber oft ist der Kühlschrank so voll, dass man die darin befindlichen Produkte gar nicht mehr bemerkt. Daher kann es vorkommen, dass Sie verderbliche Produkte wie Joghurt nicht sehen und riskieren, dass sie ablaufen. Wenn Sie ihn finden und feststellen, dass das Verbrauchsdatum überschritten ist, sollten Sie ihn nicht wegwerfen, denn er kann für eine Vielzahl von Zubereitungen verwendet werden, nicht nur zum Kochen. Sehen wir uns an, wie man es verwendet.
Abgelaufener Joghurt
Joghurt ist ein Produkt, das in keiner Küche fehlen darf, weil es sehr vielseitig ist. Er kann für süße und herzhafte Zubereitungen verwendet werden, aber vor allem ist er gut für den gesamten Organismus. Sein Hauptvorteil besteht darin, dass er aus Probiotika besteht, d. h. aus nützlichen Mikroorganismen, die zur Erhaltung einer gesunden Darmflora beitragen können. Oft wird sogar empfohlen, täglich eine Portion zu verzehren, da sie nicht nur die Verdauung verbessert, sondern auch das gesamte Immunsystem zu stärken scheint.
Wie man abgelaufenen Joghurt verwendet
Marco Verch Professional/Flickr
Wenn man feststellt, dass der Joghurt im Kühlschrank abgelaufen ist, entscheidet man sich oft, ihn in den Müll zu werfen, weil man denkt, dass man ihn nicht mehr verwenden kann. Natürlich kann man ihn nicht essen, aber er hat viele andere Verwendungsmöglichkeiten. Wenn er richtig gelagert wurde und keine Anzeichen von Verderb aufweist, kann er sogar in einigen Rezepten verwendet werden. Am häufigsten wird er zum Marinieren von Fleisch verwendet. Legen Sie einfach das Hauptprotein in den Joghurt und fügen Sie Gewürze hinzu. Der Fermentationsprozess des Joghurts macht das Fleisch zart und verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack. Er kann auch einfach als begleitende Sauce zu Gerichten verwendet werden, insbesondere zu orientalischen Speisen, die perfekt zu diesem Geschmack passen.
Die häufigste Verwendung ist die als Haarmaske
Wenn der Joghurt abgelaufen ist, trauen viele Menschen ihm nicht und werfen ihn weg, obwohl er auch für andere Zubereitungen verwendet werden kann. Nur wenige wissen jedoch, dass er als natürlicher Dünger, als Geschirrspülmittel und vor allem als Haarmaske verwendet werden kann. Für letzteres mischen Sie einfach Joghurt mit Honig und Olivenöl. Nach der Herstellung dieses neuen Produkts tragen Sie es einfach auf das feuchte Haar auf und lassen es 20-30 Minuten einwirken, bevor Sie es gut ausspülen. Diese Behandlung kann trockenes und geschädigtes Haar weicher machen.
Wussten Sie schon, was man mit abgelaufenem Joghurt alles machen kann?
