Im Jahr 2019 war die Honigernte in Italien Null, und die Schuld liegt beim Klimawandel
2019 wird als das Jahr in Erinnerung bleiben, in dem der von Bienen produzierte Honig nicht für die Produktion von Obst und Gemüse und sogar Fleisch ausreicht: Die Sammlung von Nektar durch kleine und fleißige Insekten für die erste Hälfte des Jahres 2019 reicht nur für das Überleben der Bienen, nicht für den Menschen. Dies ist ein besorgniserregendes Ergebnis, denn es ist eine direkte Auswirkung des Klimawandels und der im Laufe des Jahres in verschiedenen Gebieten des Planeten Erde ständig steigenden Temperaturen.
via Ansa
Die Bienen sind nicht in der Lage, den notwendigen Nektar zu sammeln, da die plötzlichen Temperaturschwankungen, die die ersten 6 Monate des Jahres 2019 gekennzeichnet haben, die ungewöhnliche Hitze charakterisiert haben: Von einer ungewöhnlichen Hitze kann man leicht auf Temperaturen unter Null umschalten, und dann hat der häufige Klimawandel zu einer Störung des natürlichen Zyklus der Jahreszeiten geführt, zum Nachteil selbst der fleißigen Bienen.
Der Alarm für Italien wurde von Coldiretti ausgelöst, der erklärt, dass die Sammlung von Honig, zumindest für den Stiefel, für 2019 auf Null gesetzt wird: "Produkte wie Äpfel, Birnen, Mandeln, Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Kiwis, Kastanien, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, Melonen, Wassermelonen, Tomaten, Zucchini, Sojabohnen, Sonnenblumen und Raps sind für die Produktion der Früchte ganz oder teilweise von Bienen abhängig. Aber die Bienen sind auch für die Fleischproduktion mit der bestäubenden Wirkung nützlich, die sie für Futterpflanzen aus Samen wie Luzerne und Klee übernehmen, die für Wiesen für Nutztiere unerlässlich sind. Die überwiegende Mehrheit der Gemüsesaatgutkulturen wie Knoblauch, Karotten, Kohlköpfe und Zwiebeln kann auch von Bienen bestäubt werden.
Der Alarm von Coldiretti ist ganz klar: Sie schätzen, dass diese Lebensmittel das grundlegende Element für die Produktion von mindestens einem Drittel der Obst- und Gemüseproduktion sind, die wir jedes Jahr in Italien auf den Tisch bringen. Ein äußerst negatives Gleichgewicht, das uns dazu bringen sollte, über die drohenden Gefahren nachzudenken, denen unser Ökosystem ausgesetzt ist.
Es gibt viele kleine Gesten, die wir in unserem täglichen Leben machen können, um die Katastrophe einzudämmen: Zum Beispiel könnten wir italienischen Honig und 100% Bio-Honig kaufen und den Import von verarbeitetem Honig in Ungarn und China nicht unterstützen (ihr Export im Jahr 2018 erreichte einen Höchstwert von 27,8 Millionen Kilogramm in Italien) oder einen Bienenstock in unserem Garten aufstellen, um sicherzustellen, dass diesen wichtigen Insekten nie die richtige Nahrung fehlt, die für ihren (und unseren) Lebensunterhalt notwendig ist.
Source:
- https://www.coldiretti.it/ambiente-e-sviluppo-sostenibile/maltempo-sos-api-raccolta-miele-azzerata
- http://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/prodotti_tipici/2019/05/18/maltempo-coldiretti-raccolta-miele-praticamente-azzerata
