Sie kochen mehr als 1000 Mahlzeiten für die Opfer des Hurrikans aber niemand spricht davon: Ein Post ändert die Geschichte
Hurrikans und politische Entscheidungen die viele Immigrantenfamilien in den USA entzweien reichen nicht, um den tiefen Sinn für Solidarität zu zerstören, der die Bürger dieses Landes auszeichnet. Sie sind im Laufe zweier Wochen gleich von zwei schweren Hurrikans getroffen worden, Harvey und Irma. Allen Menschen zu helfen, die dadurch in Schwierigkeiten geraten sind, kostet enorm viel Kraft, denn es sind sehr viele. Aber die grundsätzliche Unterstützung kommt immer von ganz unten, aus der großen Großzügigkeit heraus, die viele in diesen schweren Tagen zeigen. Ein Beispiel hierfür ist die Arbeit, die die Besitzer eines Restaurants in Port Arthur, Texas geleistet haben, die alleine und kostenlos mehr als 1000 warme Mahlzeiten verteilt haben.
Im Restaurant Sake&Sushi Bar dieser texanischen Gemeinde wurde die gesamte Belegschaft mobilisiert um den Opfer des Hurrikans Harvey zu helfen.
Sake Sushi bBr & Lounge/Keith Nguyen
In einem Post eines der Söhne des Besitzers lesen wir:
"Mein Papa Phe und mein Onkel Binh haben ein Restaurant im Südwesten von Texas und auch sie wurden vom Hurrikan Harvey betroffen. Die Zeitungen haben davon nicht berichtet aber heute haben sie und ihre ganze Belegschaft mehr als 1000 warme Gerichte an die Opfer verteilt, aber auch an Ersthelfer und andere Freiwillige. Mein Papa und mein Onkel sind zwei sehr bescheidene Menschen aber ich glaube dass das was sie getan haben erzählt werden muss. Wenn ihr jemals nach Port Arthur kommt, schaut bei ihnen im Restaurant vorbei und unterstützt sie. Sie haben es verdient."
Um diese Gerichte aus Reis, Gemüse und Hühnchen zuzubereiten, hat die ganze Belegschaft einen ganzen Tag und eine ganze Nacht lang gearbeitet.
Sake Sushi bar & Lounge/Keith Nguyen
Sake Sushi bar & Lounge/Keith Nguyen
Der Post des Jungen auf Facebook hat tausende positive Kommentare erhalten (in vielen verschiedenen Sprachen!) und ist viral gegangen. Ein weiterer Beweis dafür dass die USA trotz der vielen inneren Widersprüche immernoch ein Land sind, in denen Solidarität und Stolz Werte sind, die alle Ethnien zusammen schweißen.