5 Regeln, mit denen du die beste Melone auswählen kannst
Die Melone ist ein beliebtes Nahrungsmittel bei vielen Menschen in den Sommermonaten wenn man oft keine Lust auf eine vollständige Malzeit hat. Ein Stück Melone ist nicht nur lecker sondern tut auch sehr gut da sie sehr viel Wasser wieder ersetzen kann, das wir durchs Schwitzen verloren haben. Jedes Jahr stellt man sich jedoch die gleichen Fragen wenn wir vorm Obstkorb stehen: Welche Melone soll ich nehmen? Das Risiko, eine geschmacklose und wässrige Frucht zu kaufen ist hoch. Dann dieses kleinen Ratgeber werdet ihr beim nächsten Mal mit Sicherheit die beste Frucht auswählen!
1. Herr oder Frau Melone?
Es geht hier um das Geschlecht der Frucht. Die weibliche Frucht hat eine runde Form, während die männlichen eher oval sind. Die runde Form verspricht einen süßeren Geschmack
2. Untersucht das Stengelchen
Wenn der Stengel trocken und braun ist, wurde die Melone zum richtigen Zeitpunkt geerntet. Wenn der Stengel jedoch grün ist, bedeutet es dass die Fraucht sauer ist und sich der Zuckergehalt noch nicht vollständig ausgebildet hat
3. Begutachtet den gelben Fleck
Der gelbe Fleck repräsentiert den Kontakt der Frucht zur Erde, die nicht von der Sonne erreicht wird. Eine Melone die noch nicht reif ist erkennt man daran dass sie an dieser Stelle noch fast weiß ist. Eine reife Fraucht hat einen gelb-orangenen Fleck.
4. Untersucht die braunen Risse
Habt ihr schonmal braune Risse auf den Melonen gesehen? Obwohl sie nicht schön sind, sind sie ein Zeichen für einen sehr guten Geschmack. Diese Flecken sind Spuren, die zahlreiche Insekten hier hinterlassen haben und die sind schließlich Meister im Aufspüren reifer und süßer Früchte.
5. Das Gewicht ist sehr wichtig
Billy Hathorn/commons.wikimedia.org
Ein Dilemma- sind die großen oder die kleinen Früchte besser? Keines von beiden. Die mittlere Größe ist die, die man wählen sollte. Übertreibt es also nicht mit riesen-Melonen. Das Gewicht sollte zur Größe passen!