Kaffee aus der Kapsel: Hier die traurige Wahrheit
Wer von uns trinkt morgens nicht gerne einen guten Kaffee? Vielleicht aus der bequemen Kapsel oder in einem Cafè? Ihr müsst dazu wissen dass ihr nicht einfach nur einen Kaffee trinkt sondern auch die Umwelt verschmutzt!
Gut 98,3% der Italiener trinkt Kaffee, deshalb gibt es in Italien auch über 700 aktive Kaffeeröstereien. Aber man muss wissen dass die Kapseln sehr schlecht für die Umwelt sind!
Der Boom der Einzelportion: Die Kapseln haben ein Volumenwachstum (+20,1%) und ein Produktionswachstum (+16,6%) während der vergangenen Jahre erreicht.
Joe Shlabotnik/Flickr (CC BY 2.0)
Seit 2011 sind die Familien die Kapseln benutzen von 1,5 auf 2,6 Millionen angewachsen. Zurück bleibt das Problem, dass 12 tausend Tonnen an Kapsel aus Alu oder Plastik entsorgt werden müssen.
Einige recyceln den Kaffeesatz als Dünger während andere neue Technologien anwenden. Aber bis heute wurde noch keine überzeugende Lösung gefunden.
Es werden in einem Jahr weltweit etwa 10 Milliarden Kapseln konsumiert. Eine Milliarde davon alleine in Italien. Man muss daher eine Lösung für die Entsorgung des ganzen Mülls finden.
