Warum nennt man ihn Hot Dog? Hier der Ursprung des kuriosen Namens!

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Wir alle kennen den Hotdog, aber vielleicht wissen nur wenige, warum er so genannt wird und was die Etymologie dieses kuriosen Namens ist. Finden wir es gemeinsam heraus.

Die Ursprünge des Hot Dogs: Wer hat ihn erfunden?

Der Hotdog ist, wie wir wissen, ein Sandwich, das mit heißer Wurst oder Würstchen und normalerweise mit Ketchup, Mayonnaise oder Senf gefüllt ist.

Die Wurst selbst taucht bereits in Homers Odyssee auf, die im 9. Jahrhundert v. Chr. verfasst wurde. Aber wie kam sie zu ihrem Namen Hot Dog“, wenn sie in einem Brötchen serviert wird?

Um diese Frage zu beantworten, müssen wir ein wenig über die Geschichte des Hot Dogs wissen. Man geht davon aus, dass die Frankfurter Wurst deutschen Ursprungs ist und genau genommen in Frankfurt am Main „geboren“ wurde.

Einige behaupten jedoch, dass die Dackelwurst im Jahr 1600 von dem Metzger Johann Georghehner aus Coburg, Deutschland, erfunden wurde. Er warb für sie in Frankfurt, wo 1987 das fünfhundertjährige Bestehen des Hot Dogs gefeiert wurde.

Das Sandwich, von dem viele glauben, dass es seinen Ursprung in den USA hat, wurde also wahrscheinlich von deutschen Metzgern nach Nordamerika gebracht, die es in den 1860er Jahren als Milch- und Sauerkrautsandwich auf der Straße verkauften.

Warum man ihn Hot Dog nennt: Wie der Name zustande kam

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Kommen wir nun zum Ursprung des kuriosen Namens und warum er Hot Dog genannt wird. Die Deutschen, die nach Amerika kamen, brachten nicht nur Würste, sondern auch Dackel mit: Die Assoziation war unvermeidlich.

Das Aussehen der Würstchen erinnerte in der Tat an das längliche und schlanke Aussehen dieser Rasse.

Der Überlieferung nach riefen im April 1901 Straßenverkäufer auf den New Yorker Polo Grounds den Passanten zu, sich zu beeilen und Dackelwürste zu kaufen, „dachshund sausages“, solange sie noch „heiß“ seien.

Tad Dorgan, Sportkarikaturist des New York Journal, sah die Szene und zeichnete die dampfenden Würste, die in den weichen Brötchen bellen. Da er jedoch nicht wusste, wie man „Dackel“ buchstabiert, wählte er das einfachere und allgemeinere Wort „Hot Dog“.

Dies hat jedoch die Historiker nicht ganz überzeugt, denen es nie gelungen ist, die betreffende Karikatur zu finden.

Auch wenn die Etymologie des Wortes nicht eindeutig geklärt ist, so ist es doch untrennbar mit der Geschichte der Wurst verbunden, und der Begriff Hot Dog wurde im 20.

Wie schmeckt der Hotdog?

Hot Dogs wachsen nicht auf Bäumen, wie viele Kinder glauben, sondern haben einen genauen Ursprung, der sich im Laufe der Zeit entwickelt hat.

Wussten Sie, dass es auf der ganzen Welt Dutzende von Variationen dieses berühmten Sandwichs gibt? Während es früher meist aus Tierdärmen bestand, wird es heute aus Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Putenfleisch, Rindermuskel oder einer Mischung aus Hühnerfleisch und Fleisch hergestellt.

Was sich je nach Ort und Land ändert, sind natürlich die Zutaten. Neben Frankfurter Würstchen und klassischen Soßen kann der Hot Dog mit Röstzwiebeln, Speck, Brat- oder Ofenkartoffeln, Essiggurken, saurer Sahne und sogar Zucker gewürzt werden, um nur einige Beispiele zu nennen.

Wer es scharf mag, kann Jalapeños und Chilischoten in der von ihm bevorzugten Menge hinzufügen, und wer sich vegetarisch ernährt, findet gute Alternativen.

Abgesehen von seinem Namen ist er zweifellos köstlich. So gut, dass einer Studie zufolge der Verzehr eines Hot Dogs uns 36 Minuten Lebenszeit rauben kann. Was meinen Sie, ist es eine Pause von Ihrer Diät wert oder nicht?